ÇARLİ BİBER

Çarli biber, Türkiye'nin doğal zenginliklerinden biri olarak üretilen ve özellikleriyle dikkat çeken bir sebzedir. Bu biber türü, genellikle sıcak iklimlerde yetişir ve ülkemizin birçok bölgesinde yetiştiriciliği yapılmaktadır. Çarli biber, parlak kırmızı renge sahip olan ve uzun bir şekli bulunan bir biber türüdür. Ayrıca, tat olarak da oldukça acıdır ve bu özelliğiyle yemeklere kendine özgü bir lezzet katar. Bu biberin üretimi oldukça dikkat gerektiren bir süreçtir ve tohumdan hasada kadar titizlikle takip edilmesi gerekmektedir. Çarli biber, hem taze olarak tüketilebilen bir sebze olarak kullanılmakta hem de kurutularak baharat olarak kullanılmaktadır. Türk mutfağında sıkça tercih edilen bu biber, yemeklere acı bir tat ve görsel bir güzellik katmaktadır.

SEZON TAKVİMİ

Bizimle İletişime Geç

Adres

Gazi Mahallesi 691532 Sokak NO/5 Akdeniz/Mersin

İletişim

+90 535 635 39 46
ertavtarim@ertavtarim.com